마샤 마 베일리는 브롱크스에서 태어나 퀸즈에서 자랐습니다. 조지아에서 가족과 함께,그녀는 찰스 엘리스 몬테소리 아카드 메이에서 사바나에서 그녀의 조기 교육의 일부를 보냈다 웨인 즈 버러에서 그녀의 할머니의 많은 여름을 보냈다. 마샤 마는 가족의 여성들로부터 요리를 배우고 그 교육을 공식화하기 위해 요리 교육 연구소(얼음)에 참석 한 후 프랑스에서 공부하고 여행을 통해 음식을 탐구했습니다.
그녀는 4 년 동안 그녀의 친구이자 멘토 인 가브리엘 해밀턴을 위해 프룬을 포함하여 뉴욕시 레스토랑에서 12 년 동안 요리했습니다. 이제 사바나에서 그레이의 수석 요리사,마샤 마는 제임스 비어드 재단의 최고의 요리사 결선 진출 자로 지명되었다:동남 수상 2018,다른 찬사 중. 그녀는 에드나 루이스 재단 이사회의 부회장으로,그레이의 마샤 마 메뉴에 큰 영향을 준 요리사의 유산을 기립니다.
마샤 마 셰프는 매일 새로운 것을 배우고 가족,친구 및 음식을 둘러 보는 것을 목표로한다고 말합니다.
사진 세드릭 스미스,2017