uma Muselet é a gaiola de arame que cabe sobre a rolha de uma garrafa de champanhe ou vinho espumante para evitar que a cortiça saia sob a pressão do conteúdo carbonatado.
as garrafas foram inicialmente arrolhadas com pedaços de madeira com pano com pontas de óleo e depois mergulhadas em cera. Eles descobriram muito rapidamente que não era suficiente sustentar a pressão do Vinho e evitar que as garrafas vazassem. Eles passaram a usar rolhas com cordas.
em 1844 Adolphe Jaquson inventou o método mais seguro envolvendo fio de aço, no entanto, os primeiros muselets não foram fáceis de instalar e se mostraram difíceis de abrir.
outros desenvolvimentos levaram ao moderno muselet que é feito de fio de aço torcido para adicionar força e com um pequeno laço de fio torcido no anel inferior que pode ser destorcido para liberar a pressão do muselet e dar acesso à cortiça.
o muselet tem frequentemente um tampão do metal incorporado no projeto que é uma grande ferramenta de mercado geralmente tendo o nome e o projeto da casa ou das etiquetas sobre. Champagne Pol Roger foi o primeiro a ter um boné de design exclusivo em 1906.
recolher as tampas de champanhe e outro vinho espumante é chamado Placomusofilia.
ao abrir uma garrafa, mantenha sempre o polegar na rolha ao remover a muselet, deve demorar seis torções no sentido anti-horário para desfazer.
de acordo com especialistas, se você pode remover o fio em cinco voltas e meia, você está prestes a abrir uma garrafa de alta qualidade.