strugurii Muscadine (Vitis Rotundifolia) sunt fructe prietenoase cu inima, cu conținut scăzut de calorii și bogate în fibre. Activitățile cardioprotectoare, antihiperlipidemice și antioxidante ale acestor struguri ajută la îmbunătățirea funcțiilor inimii, la reducerea colesterolului și la prevenirea bolilor coronariene și a aterosclerozei. Acești struguri sunt, de asemenea, benefici pentru persoanele hipertensive, în special pentru persoanele care suferă și de hiperlipidemie. Ele ajută la reglarea tensiunii arteriale. Muscadinele sporesc, de asemenea, imunitatea nespecifică și ajută la prevenirea mai multor boli. În general, muscadinele sunt fructe sănătoase.
- fitochimie (constituenți chimici)
- acțiuni farmacologice
- proprietăți medicinale
- Muscadine Grapes Health Benefits
- Antioxidant
- evacuare incompletă & constipație
- Cancer
- proprietăți antiinflamatorii
- infecția cu Helicobacter Pylori
- Beneficiile uleiului de semințe de struguri Muscadine
- profil de siguranță
- efectele secundare ale strugurilor Muscadine
fitochimie (constituenți chimici)
strugurii Muscadine conțin doi constituenți polifenolici majori Resveratrol și Quercetin. Resveratrolul găsit în aceste struguri este de 6 ori mai mare decât strugurii obișnuiți. (1)
acidul galic, catechina și epicatechina se găsesc semințe. 100 de grame de semințe conțin aproximativ 1299,4 mg epicatechină, 558,4 mg catechină și 6,9 mg acid galic.
în pielea muscadinei, se găsesc quercetin, acid elagic, kaempferol, myricetin și trans-resveratrol. 100 de grame de piele proaspătă de muscadină conține: (2)
| acid elagic | 16,5 mg |
| Myricetin | 8, 4 mg |
| Quercetin | 1, 8 mg |
| Kaempferol | 0, 6 mg |
| Trans-resveratrol | 0, 1 mg |
pulpa de fructe conține, de asemenea, resveratrol, quercetin, acid elagic, kaempferol, myricetin și trans-resveratrol.
acțiuni farmacologice
fibrele dietetice insolubile din strugurii muscadine ajută la îmbunătățirea mișcării intestinului. Este responsabil pentru acțiunea sa anti-constipație.
acidul elagic este un antioxidant puternic găsit în acești struguri. Inhibă oxidarea și previne deteriorarea celulelor.
acidul elagic inhibă, de asemenea, creșterea celulelor canceroase, iar resveratrolul blochează ciclul celular al celulelor canceroase. Acțiunile antioxidante, anticanceroase și chemoprevenționale ale muscadinelor ajută la prevenirea cancerului și la stoparea creșterii celulelor canceroase.
resveratrolul afectează mitocondriile. Previne deteriorarea mitocondriilor și repară mitocondriile deteriorate. Ajută la îmbunătățirea duratei de viață.
proprietăți medicinale
strugurii Muscadine (Vitis Rotundifolia) au următoarele proprietăți medicinale.
- Antioxidant
- Antiaging
- Cardioprotective
- Antihyperlipidemic
- Anti-atherogenic
- Anti-ischemic
- Anticancer
- Chemoprevention
- Mild antihypertensive
Muscadine Grapes Health Benefits
The Health Benefits of Muscadine Grapes are attributed to phytochemicals. Majoritatea acestor constituenți chimici (în special resveratrolul) muscadinelor au acțiuni antihiperlipidemice cardioprotectoare, antihiperlipidemice, anti-ischemice, anti-trombotice, anti-aterogene și ușoare antihipertensive. Muscadinele au, de asemenea, proprietăți antioxidante și anti-îmbătrânire. Pielea muscadinei are acțiune anticanceroasă și este probabil să prevină cancerul. De asemenea, poate fi benefic pentru a inhiba creșterea celulelor canceroase prin inducerea apoptozei. Să discutăm în detaliu beneficiile pentru sănătate ale strugurilor Muscadine:
Antioxidant
conținutul fenolic din strugurii Muscadine este responsabil pentru activitatea antioxidantă puternică. (2)
datorită activităților antioxidante puternice, acești struguri ajută la prevenirea deteriorării celulelor și la întârzierea îmbătrânirii. De asemenea, scad riscul inflamațiilor și previn bolile de inimă, pierderea memoriei și alte boli cronice.
evacuare incompletă & constipație
250 grame struguri Muscadine conține aproximativ 9,8 grame fibre dietetice. (3)
acești struguri sunt, de asemenea, o sursă bună de conținut de fibre insolubile care promovează mișcarea intestinului. Persoanele care au probleme cu mișcarea intestinului sau nereguli intestinale și se simt evacuarea incompletă sau suferă de constipație cronică pot mânca struguri muscadine în mod regulat.
Cancer
strugurii de muscadină (Vitis Rotundifolia) au acțiuni antioxidante, antiinflamatorii și anticanceroase atribuite conținutului ridicat de fenoli și flavonoizi. Aceste fitochimicale inhibă creșterea celulelor canceroase prin inducerea apoptozei și perturbarea proliferării anormale. (4, 5, 6, 7)
în primul rând, acidul elagic și resveratrolul sunt doi compuși majori găsiți în muscadine care inhibă creșterea celulelor canceroase și Blochează proliferarea celulelor canceroase.
fibrele dietetice ridicate din aceste struguri ajută, de asemenea, la prevenirea cancerului de colon și a bolilor gastro-intestinale.
extractul de piele de struguri Muscadine (MGSE) inhibă creșterea celulară în cancerul de prostată. Această acțiune este atribuită activităților sale antioxidante și antitumorale. (7, 8)
în concluzie, strugurii Muscadine pot ajuta la prevenirea cancerului prin diferite mecanisme. Acestea pot inhiba creșterea celulelor canceroase și pot deveni benefice pentru pacienții cu cancer, în special pentru persoanele care suferă de cancer colorectal sau cancer de prostată, potrivit studiilor prezente.
proprietăți antiinflamatorii
extractul de etanol din pulberea de piele de struguri Muscadine a raportat că prezintă proprietăți antiinflamatorii. (9)
consumul de struguri Muscadine poate ajuta, de asemenea, la prevenirea și reducerea inflamației, edemelor și riscului de apariție a mai multor boli inflamatorii. Fito-constituenții, inclusiv resveratrolul, sunt responsabili în principal pentru proprietățile antiinflamatorii ale acestor struguri.
aplicarea topică a extractelor de struguri muscadine ajută, de asemenea, la reducerea inflamației locale. (10)
infecția cu Helicobacter Pylori
strugurii Muscadine conțin quercetină, care este eficientă împotriva inflamației cauzate de infecția cu Helicobacter pylori datorită potențialului său antiinflamator. Cu toate acestea, s-ar putea să nu fie eficient pentru reducerea creșterii Helicobacter pylori, dar poate ajuta la reducerea și prevenirea inflamației cauzate de infecția cu H. pylori. (11)
Beneficiile uleiului de semințe de struguri Muscadine
uleiul de semințe de struguri Muscadine este o sursă bogată de tocotrienoli. Conține cantități semnificative de alfa și gamma tocotrienol. Acestea sunt forme nesaturate de vitamina E. Vitamina E este fabricată din tocotrienoli și tocoferoli.
tocotrienolii sunt cunoscuți pentru mai multe beneficii pentru sănătate. Luarea tocotrienolilor poate ajuta la prevenirea îmbătrânirii, a Bolilor Alzheimer, a aterosclerozei, a Diabetului, a colesterolului ridicat, a accidentului vascular cerebral, a cancerului și a bolilor renale.
uleiul de semințe de struguri Muscadine are, de asemenea, acțiuni antiinflamatorii și anti-adipogene. Ajută la reducerea inflamației adipoase. Inflamația adipoasă este legată de obezitate și acumularea de grăsimi nenaturale în organism. Includerea uleiului din semințe de struguri muscadine în dietă poate ajuta la reducerea greutății. Previne acumularea de grăsimi prin întârzierea formării de grăsimi noi. (12)
profil de siguranță
strugurii Muscadine (Vitis Rotundifolia) sunt probabil siguri atunci când sunt consumați în formă naturală. Un studiu de cercetare a sugerat că extractul de piele de struguri Muscadine (Mgse) este, de asemenea, probabil sigur atunci când este utilizat în doze de 500 până la 4000 mg. (13)
efectele secundare ale strugurilor Muscadine
strugurii Muscadine consumați în formă naturală nu pot provoca reacții adverse.
cu toate acestea, extractul de piele de struguri Muscadine (Mgse) este raportat că are reacții adverse gastro-intestinale ușoare la unii pacienți, care includ: (13)
- flatulență
- scaune moi
- eructație
citiri suplimentare
- Muscadine struguri nutriție